Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2023	Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm	-
2023-03-24	Bài giảng CNCB Thịt- Thủy sản	Trần Thị Ngọc, Thư
2023-02	Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực	Trần, Thị Ngọc Linh; Nguyễn Hữu, Phước Trang
2023-02	Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm	Nguyễn Hữu, Phước Trang; Trần, Thị Kim Hồng; Huỳnh, Ngọc Bích
2021	Giáo trình thí nghiệm Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo	Huỳnh, Thị Diễm Uyên
2020	Bài giảng Tiếng Anh chuyên ngành thực phẩm	Huỳnh, Thị Diễm Uyên
2022	Thí nghiệm Công nghệ sản xuất đường- bánh kẹo	-
2020	Giáo trình hóa sinh	TS.Ngô Thị Minh Phương
2022	Anh văn chuyên ngành thực phẩm	TS. Huỳnh Thị Diễm Uyên
2009	Phân tích Hóa học thực phẩm	Hà, Duyên Tư
2021-10	Cơ sở kỹ thuật thực phẩm	-
2022	Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa	TS.Ngô Thị Minh Phương
2022	Bài giảng môn học của học phần Công nghệ chế biến rau quả	-