Browsing by Subject Khoa CN Hóa học - Môi trường

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 50  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2026-04-08Ảnh hưởng của Lecithin và Tween 80 đến đặc tính hệ hạt Alginate – Chitosan mang QuercetinHuỳnh, Thị Diễm Uyên; Tạ Thị Thanh Tâm
2026-04-08Ảnh hưởng của Lecithin và Tween 80 đến đặc tính hệ hạt Amidated Low Methoxyl Pectin mang QuecetinHuỳnh, Thị Diễm Uyên; Nguyễn Ngọc Anh Thư
2026-05-04Ảnh hưởng của rơm và ferrihydrite đến sự thay đổi các chỉ tiêu hóa lý của đất trồng lúa và sự phát thải khí nhà kính trong điều kiện kỵ khíKiều, Thị Hòa; Lê Thị Kim Yến; Trương Thị Hiền
2026-09Hoạt động tái chế rác thải nhựa tại Thành phố Huế - Hiện trạng, thách thức và tiềm năngPhạm, Phú Song Toàn; Phan Ngọc Đức
2026-08Khảo sát ảnh hưởng của hydrogen đến cấu trúc điện tử của TiO₂ anatase bằng phương pháp DFT+UBùi, Quốc Việt; Hồ Nguyên Bình
2026-03Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung nước cốt chanh dây đến đặc điểm hóa lý và hàm lượng phenolic trong sữa chua bổ sung chanh dâyTrần, Thị Kim Hồng; Lê Thị Bích Thuận
2026-04-08Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh tới quá trình chín của xoàiLê, Thị Diệu Hương; Huỳnh Phan Mỹ Ngọc
2026-04-08Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh tới chất lượng của chanh dây Việt NamLê, Thị Diệu Hương; Lê Thị Ý Nhi
2026-03Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh tới chất lượng của chôm chômLê, Thị Diệu Hương; Phan Ngọc Phương Thảo
2026-03Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh đến chất lượng của trái ổi Việt NamLê, Thị Diệu Hương; Phạm Văn Vương
2026-03Khảo sát ảnh hưởng thời gian lên men đến đặc điểm hóa lý và hàm lượng phenolic trong sữa chua bổ sung chanh dâyTrần, Thị Kim Hồng; Trần Văn Hoàng Phú
2026-03Khảo sát các ảnh hưởng của nhiệt độ lên men đến các đặc điểm hóa lý và hàm lượng phenolic trong sữa chua chanh dâyTrần, Thị Kim Hồng; Lê Văn Thuận
2026-09-04Khảo sát hàm lượng polyphenol tổng số và khả năng kháng oxy hóa của lá sa kê (artocarpus altilis) và ứng dụng chế biến thạch lá sa kêTrần, Thị Ngọc Thư; Võ Thị My Ny
2026-09-04Khảo sát phương pháp tiền xử lý chuối xanh và ứng dụng chế biến bánh canh sợi khôTrần, Thị Ngọc Thư; Nguyễn Kiều Trinh
2026-09-04Khảo sát điều kiện thu nhận hàm lượng polyphenol từ lá sa kêTrần, Thị Ngọc Thư; Phan Thị Thanh Thi
2026-03Khảo sát điều kiện trích ly dịch chè đen từ lá chè già và ứng dụng sản xuất bột trà hoà tanTrần, Thị Ngọc Thư; Đậu Thị Bảo Ly
2026-03Nghiên cứu ảnh hưởng của dung môi chiết, nồng độ và nhiệt độ đến hàm lượng thu nhận diệp lục chiết tách từ rau ngótNguyễn, Thị Đông Phương; Nguyễn Quang Hiệu
2026-03Nghiên cứu ảnh hưởng của trạng thái nguyên liệu, thời gian chiết và nồng độ cồn đến hàm lượng thu nhận diệp lục chiết tách từ rau ngótNguyễn, Thị Đông Phương; Nguyễn Thị Xuân Thanh
2026-03Nghiên cứu bao gói và phủ màng trong bảo quản cá ngừNgô, Thị Minh Phương; Trần Nguyễn Hữu Đạt
2026-03Nghiên cứu bao gói và phủ màng trong bảo quản thịt heoNgô, Thị Minh Phương; Vũ Quang Trường