Please use this identifier to cite or link to this item:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3694| Title: | Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh tới chất lượng của chôm chôm |
| Authors: | Lê, Thị Diệu Hương Phan Ngọc Phương Thảo |
| Keywords: | Đồ án tốt nghiệp Khoa CN Hóa học - Môi trường |
| Issue Date: | 3/2026 |
| Abstract: | Chương 1: Tổng quan lý thuyết Chương 2: Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết quả và thảo luận |
| URI: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3694 |
| Appears in Collections: | Ngành Kỹ thuật thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ĐATN Phương Thảo 4.1.2026 21HTP1 (1).pdf Restricted Access | 2.07 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.