Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457
Nhan đề: Tổng hợp và xác định đặc trưng của phức hợp giữa tinh dầu gừng, khuynh diệp với ϒ-cyclodextrin, ứng dụng bảo quản trái cây
Tác giả: Phan, Chi Uyên
Lê Thị Ánh Hồng; Huỳnh Thị Mỹ Huyền ;Lê Thị Minh Ngọc; Nguyễn Thị Hậu
Từ khoá: Nghiên cứu khoa học của sinh viên
Khoa Công nghệ hóa học- Môi trường
Năm xuất bản: 10/2025
Tóm tắt: Tổng hợp 02 phức hợp tinh dầu gừng/γ-cyclodextrin (GEO/γ-CD) và tinh dầu khuynh diệp/γ-cyclodextrin (EEO/γ-CD); xác định cấu trúc và đặc tính hóa lý của 02 phức trên; ứng dụng bảo quản trái cây.
Định danh: http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457
Bộ sưu tập: NCKHSV năm 2024

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
Lê Thị Ánh Hồng.pdf
  Giới hạn truy cập
1.14 MBAdobe PDFbook.png
 Đăng nhập để xem toàn văn


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.