Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457| Nhan đề: | Tổng hợp và xác định đặc trưng của phức hợp giữa tinh dầu gừng, khuynh diệp với ϒ-cyclodextrin, ứng dụng bảo quản trái cây |
| Tác giả: | Phan, Chi Uyên Lê Thị Ánh Hồng; Huỳnh Thị Mỹ Huyền ;Lê Thị Minh Ngọc; Nguyễn Thị Hậu |
| Từ khoá: | Nghiên cứu khoa học của sinh viên Khoa Công nghệ hóa học- Môi trường |
| Năm xuất bản: | 10/2025 |
| Tóm tắt: | Tổng hợp 02 phức hợp tinh dầu gừng/γ-cyclodextrin (GEO/γ-CD) và tinh dầu khuynh diệp/γ-cyclodextrin (EEO/γ-CD); xác định cấu trúc và đặc tính hóa lý của 02 phức trên; ứng dụng bảo quản trái cây. |
| Định danh: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457 |
| Bộ sưu tập: | NCKHSV năm 2024 |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Lê Thị Ánh Hồng.pdf Giới hạn truy cập | 1.14 MB | Adobe PDF | ![]() Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
