Tổng hợp và xác định đặc trưng của phức hợp giữa tinh dầu gừng, khuynh diệp với ϒ-cyclodextrin, ứng dụng bảo quản trái cây

Please use this identifier to cite or link to this item: http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Phan, Chi Uyên	-
dc.contributor.author	Lê Thị Ánh Hồng; Huỳnh Thị Mỹ Huyền ;Lê Thị Minh Ngọc; Nguyễn Thị Hậu	-
dc.date.accessioned	2025-10-31T06:59:30Z	-
dc.date.available	2025-10-31T06:59:30Z	-
dc.date.issued	2025-10	-
dc.identifier.uri	http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457	-
dc.description.abstract	Tổng hợp 02 phức hợp tinh dầu gừng/γ-cyclodextrin (GEO/γ-CD) và tinh dầu khuynh diệp/γ-cyclodextrin (EEO/γ-CD); xác định cấu trúc và đặc tính hóa lý của 02 phức trên; ứng dụng bảo quản trái cây.	en_US
dc.language.iso	vi	en_US
dc.subject	Nghiên cứu khoa học của sinh viên	en_US
dc.subject	Khoa Công nghệ hóa học- Môi trường	en_US
dc.title	Tổng hợp và xác định đặc trưng của phức hợp giữa tinh dầu gừng, khuynh diệp với ϒ-cyclodextrin, ứng dụng bảo quản trái cây	en_US
dc.type	Working Paper	en_US
Appears in Collections:	NCKHSV năm 2024

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Lê Thị Ánh Hồng.pdf Restricted Access		1.14 MB	Adobe PDF	Sign in to read