Please use this identifier to cite or link to this item:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457| Title: | Tổng hợp và xác định đặc trưng của phức hợp giữa tinh dầu gừng, khuynh diệp với ϒ-cyclodextrin, ứng dụng bảo quản trái cây |
| Authors: | Phan, Chi Uyên Lê Thị Ánh Hồng; Huỳnh Thị Mỹ Huyền ;Lê Thị Minh Ngọc; Nguyễn Thị Hậu |
| Keywords: | Nghiên cứu khoa học của sinh viên Khoa Công nghệ hóa học- Môi trường |
| Issue Date: | 10/2025 |
| Abstract: | Tổng hợp 02 phức hợp tinh dầu gừng/γ-cyclodextrin (GEO/γ-CD) và tinh dầu khuynh diệp/γ-cyclodextrin (EEO/γ-CD); xác định cấu trúc và đặc tính hóa lý của 02 phức trên; ứng dụng bảo quản trái cây. |
| URI: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457 |
| Appears in Collections: | NCKHSV năm 2024 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Lê Thị Ánh Hồng.pdf Restricted Access | 1.14 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.