Please use this identifier to cite or link to this item:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1838| Title: | Thiết kế nhà máy lên men bia theo phương pháp hiện đại năng suất 70 triệu lít/năm |
| Authors: | Ngô, Thị Minh Phương Nguyễn, Anh Thư |
| Keywords: | Đồ án tốt nghiệp Khoa Công nghệ Hóa học Môi trường |
| Issue Date: | 9/3/2024 |
| Abstract: | Chương 1: Lập luận kinh tế và kỹ thuật Chương 2: Tổng quan về sản phẩm bia và nguyên liệu sản xuất bia Chương 3: Quy trình công nghệ sản xuất bia Chương 4: Tính cân bằng vật chất Chương 5: Tính và chọn thiết bị Chương 6: Tính nhu cầu năng lượng của nhà máy Chương 7: Tính toán và thiết kế xây dựng Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm Chương 9: Vệ sinh xí nghiệp và an toàn lao động Kết luận |
| URI: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1838 |
| Appears in Collections: | Ngành Kỹ thuật thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| TNDATN.pdf Restricted Access | 2.58 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.