Please use this identifier to cite or link to this item:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1460
Title: | TN CNCB Thịt- Thủy sản |
Authors: | Tran, Thu |
Keywords: | sản phẩm thịt, thủy sản |
Issue Date: | 9/10/2020 |
Publisher: | Khoa Công nghê Thực phẩm, Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, Đại học Đà Nẵng |
URI: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1460 |
Appears in Collections: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
bai giang TN CNCBTTS.pdf Restricted Access | 1.46 MB | Adobe PDF | ![]() Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.