Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1460
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.author | Tran, Thu | - |
dc.date.accessioned | 2023-10-09T03:21:56Z | - |
dc.date.available | 2023-10-09T03:21:56Z | - |
dc.date.issued | 2020-10-09 | - |
dc.identifier.uri | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1460 | - |
dc.publisher | Khoa Công nghê Thực phẩm, Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, Đại học Đà Nẵng | en_US |
dc.subject | sản phẩm thịt, thủy sản | en_US |
dc.title | TN CNCB Thịt- Thủy sản | en_US |
dc.type | Other | en_US |
Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
bai giang TN CNCBTTS.pdf Giới hạn truy cập | 1.46 MB | Adobe PDF | ![]() Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.