Please use this identifier to cite or link to this item:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/654
Title: | Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực |
Authors: | Trần, Thị Ngọc Linh Nguyễn Hữu, Phước Trang |
Issue Date: | 2/2023 |
URI: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/654 |
Appears in Collections: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
507-750102-5507055-03-1.pdf Restricted Access | 82.61 MB | Adobe PDF | ![]() Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.