Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/653
Nhan đề: Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Hữu, Phước Trang
Trần, Thị Kim Hồng
Huỳnh, Ngọc Bích
Năm xuất bản: 2/2023
Định danh: http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/653
Bộ sưu tập: Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM TP.pdf
  Giới hạn truy cập
3.72 MBAdobe PDFHình minh họa
 Đăng nhập để xem toàn văn


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.