Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/601
Nhan đề: | Giáo trình thí nghiệm Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo |
Tác giả: | Huỳnh, Thị Diễm Uyên |
Từ khoá: | thí nghiệm đường - bánh kẹo |
Năm xuất bản: | 2021 |
Định danh: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/601 |
Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
507-7540102-5507149-01-001.pdf Giới hạn truy cập | 953.28 kB | Adobe PDF | ![]() Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.