Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/588| Nhan đề: | Slide bài giảng Hóa học thực phẩm |
| Tác giả: | Huỳnh, Thị Diễm Uyên |
| Từ khoá: | Hóa học thực phẩm |
| Năm xuất bản: | 2021 |
| Định danh: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/588 |
| Bộ sưu tập: | Slide Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 507-7540102-5507104-02-001.pdf Giới hạn truy cập | 61.6 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.