Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/587| Nhan đề: | Phân tích Hóa học thực phẩm |
| Tác giả: | Hà, Duyên Tư |
| Từ khoá: | Phân tích, hóa học, thực phẩm |
| Năm xuất bản: | 2009 |
| Nhà xuất bản: | Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội |
| Định danh: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/587 |
| Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 507-7540102-5507113-04-001.pdf Giới hạn truy cập | 15.58 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.