Xây dựng hệ thống quản lý chuỗi cửa hàng café tích hợp chat AI gợi ý món tại cửa hàng Mlem Mlem

Abstract

Đồ án “Xây dựng hệ thống quản lý chuỗi cửa hàng cafe tích hợp chat AI gợi ý món” được thực hiện với mục tiêu mô phỏng một nền tảng quản lý hiện đại dành cho các chuỗi cửa hàng café. Dù trong thực tế Mlem Mlem có thể đã có quy trình quản lý riêng, đồ án này tập trung vào việc tái hiện và cải tiến quy trình vận hành thông qua một hệ thống web và ứng dụng với khả năng: • Hệ thống cho phép khách hàng quét QR để tự đặt món và được nhân viên phục vụ xác nhận, vừa giảm tải cho thu ngân khi cao điểm vừa mang đến trải nghiệm nhanh chóng, tiện lợi • Tích hợp chatbot AI gợi ý món dựa trên khẩu vị, thói quen tiêu dùng và xu hướng phổ biến, mang lại trải nghiệm cá nhân hóa cho khách hàng. • Cung cấp giao diện trực quan, thông báo realtime, hỗ trợ đa vai trò người dùng (quản lý chuỗi, quản lý cửa hàng, nhân viên thu ngân, nhân viên phục vụ…). • Hỗ trợ các tính năng hiện đại như theo dõi doanh thu từng chi nhánh, in hóa đơn, quản lý chương trình khuyến mãi và theo dõi trạng thái đơn hàng,…