Tính toán thiết kế kho cấp đông công suất 2500kg/mẻ dùng để cấp đông thịt heo

Abstract

Chương 1: MỞ ĐẦU Mục đích của việc cấp trữ đông và ứng dụng của kỹ thuật lạnh trong đời sống Chương 2: TÍNH KÍCH THƯỚC VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG KHO CẤP ĐÔNG Nhằm tính toán các tổn thất nhiệt thừa và ẩm thừa cho kho cấp đông, tính thể tích kho cấp đông, kiểm tra đọng sương. Chương 3: TÍNH CÁCH NHIỆT KHO CẤP ĐÔNG Tính cách nhiệt tường, trần, nền kho cấp đông.Tính kiểm tra nhiệt độ đọng sương, đọng ẩm. Chương 4: TÍNH NHIỆT CHO HỆ THỐNG LẠNH KHO CẤP ĐÔNG Tính các tổn thất nhiệt, mục đích cuối cùng là xác định năng suất lạnh của kho mà chúng ta cần chọn để lắp đặt Chương 5: LẬP CHU TRÌNH VÀ TÍNH CHỌN MÁY NÉ Giới thiệu môi chất lạnh, tính toán chọn chu trình máy nén, sơ đôg nguyên lý và đồ thị. Chương 6:TÍNH CHỌN THIẾT BỊ PHỤ Chương này tính toán và chọn các thiết bị phụ như thiết bị bay hơi, thiết bị ngưng tụ, bình tách dầu, bình chứa cao áp, bình hồi nhiệt. Chương 7:QUY TRÌNH VẬN HÀNH VÀ BẢO DƯỠNG