Please use this identifier to cite or link to this item: http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2718
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorTrần Thị Ngọc, Thư-
dc.date.accessioned2025-03-14T04:41:03Z-
dc.date.available2025-03-14T04:41:03Z-
dc.date.issued2025-03-
dc.identifier.urihttp://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2718-
dc.description.abstractBài giảng tóm tắt các nội dung liên quan đến kiến thức lý thuyết về mục đích, cấu tạo, nguyên tắc làm việc, phạm vi ứng dụng của từng loại thiết bị vào dây chuyền sản xuất. Từ đó, sinh viên vận dụng lý thuyết đã học để lựa chọn thiết bị, năng suất và dây chuyền sản xuất sản phẩm thực phẩm cụ thể.en_US
dc.language.isovien_US
dc.subjectThiết bị thực phẩmen_US
dc.subjectThiết bị vận chuyểnen_US
dc.subjectThiết bị phân loạien_US
dc.subjectThiết bị ép, cắt, nghiềnen_US
dc.subjectThiết bị định lượngen_US
dc.subjectThiết bị rửaen_US
dc.titleSlide bài giảng Thiết bị thực phẩmen_US
dc.typeArticleen_US
Appears in Collections:ĐCCT ngành CNKT Thực phầm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
slide handout TBTP.pdf
  Restricted Access
649.26 kBAdobe PDFbook.png
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.