Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2188| Nhan đề: | Bài giảng Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm |
| Tác giả: | Lê Thị, Mùi |
| Năm xuất bản: | 2009 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Sư phạm -Đại học Đà Nẵng |
| Định danh: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2188 |
| Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 507-7540102-5507113-04-005.pdf Giới hạn truy cập | 2.48 MB | Adobe PDF | ![]() Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
