Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2082
Nhan đề: | BÀI GIẢNG THÍ NGHIỆM CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐƯỜNG, BÁNH KẸO - Cập nhật |
Tác giả: | Huỳnh, Thị Diễm Uyên |
Năm xuất bản: | 2020 |
Định danh: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2082 |
Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
BAI GIANG TN CNCB ĐƯỜNG - BÁNH KẸO.pdf Giới hạn truy cập | 1.92 MB | Adobe PDF | ![]() Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.