Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1806Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Lê, Thị Diệu Hương | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Hồng Khánh Ly | - |
| dc.date.accessioned | 2024-03-21T07:15:10Z | - |
| dc.date.available | 2024-03-21T07:15:10Z | - |
| dc.date.issued | 2024-03-09 | - |
| dc.identifier.uri | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1806 | - |
| dc.description.abstract | Chương 1: Tổng quan lý thuyết 1.1. Tổng quan về nguyên liệu trà đen 1.2. Tổng quan về kombucha 1.3. Tổng quan về dâu tằm 1.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 2.2. Đối tượng nghiên cứu 2.3. Hóa chất và thí nghiệm sử dụng 2.4. Phương pháp nghiên cứu 2.5. Bố trí thí nghiệm Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận Chương 4: Kết luận và kiến nghị | en_US |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.subject | Đồ án tốt nghiệp | en_US |
| dc.subject | Khoa Công nghệ Hóa học Môi trường | en_US |
| dc.title | Khảo sát quá trình lên men sản xuất trà Kombucha dâu tằm | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| Bộ sưu tập: | Ngành Kỹ thuật thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Nguyễn Hồng Khánh Ly.pdf Giới hạn truy cập | 1.36 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.