Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1455
Nhan đề: Công nghệ chế biến thực phẩm truyền thống
Tác giả: Lê, Thị Diệu Hương
Năm xuất bản: 10/2023
Định danh: http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1455
Bộ sưu tập: Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
chương 1.pptx
  Giới hạn truy cập
11.72 MBMicrosoft Powerpoint XMLbook.png
 Đăng nhập để xem toàn văn
chương 2.pptx
  Giới hạn truy cập
47.91 MBMicrosoft Powerpoint XMLbook.png
 Đăng nhập để xem toàn văn
Chương 3.pptx
  Giới hạn truy cập
55.37 MBMicrosoft Powerpoint XMLbook.png
 Đăng nhập để xem toàn văn
ĐCCT-CN SX TP Truyền Thống-CN-27022022 - Copy.docx
  Giới hạn truy cập
63.35 kBMicrosoft Word XMLbook.png
 Đăng nhập để xem toàn văn
ĐCCT-CN SX TP Truyền Thống-KS-27022022.docx
  Giới hạn truy cập
63.35 kBMicrosoft Word XMLbook.png
 Đăng nhập để xem toàn văn


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.