Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1414
Nhan đề: | Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực |
Tác giả: | Trần Thị Ngọc Linh |
Từ khoá: | Công nghệ chế biến lương thực |
Năm xuất bản: | 2022 |
Nhà xuất bản: | Lưu hành nội bộ |
Định danh: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1414 |
Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
bai giang CNCBLT-2020.pdf Giới hạn truy cập | 1.16 MB | Adobe PDF | ![]() Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.