Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1413| Nhan đề: | Bài giảng Đánh giá cảm quan |
| Tác giả: | Trần Thị Ngọc Linh |
| Từ khoá: | Đánh giá cảm quan |
| Năm xuất bản: | 2022 |
| Nhà xuất bản: | Lưu hành nội bộ |
| Định danh: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1413 |
| Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| bai-giang-danh-gia-cam-quan-2020.pdf Giới hạn truy cập | 2.42 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.