Browsing by Author Nguyễn Ngọc Anh Thư
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2026-04-08 | Ảnh hưởng của Lecithin và Tween 80 đến đặc tính hệ hạt Amidated Low Methoxyl Pectin mang Quecetin | Huỳnh, Thị Diễm Uyên; Nguyễn Ngọc Anh Thư |