DSpace UTE: Search

Search

Results 61-70 of 87 (Search time: 0.002 seconds).

previous
1
...
4
5
6
7
8
9
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2024-03-09	Nghiên cứu quy trình chế biến nui bổ sung tảo Spirulina	Lê, Thị Diệu Hương; Nguyễn, Thị Lê Hoài Ngọc
2024-03-09	Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha	Lê, Thị Diệu Hương; Trần, Thị Ngọc Lài
2024-03-09	Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng	Ngô, Thị Minh Phương; Huỳnh, Thị Hàng Vy
2024-03-09	Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm	Trần, Thị Ngọc Thư; Nguyễn, Lương Quốc Tú
2024-03-09	Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa.	Nguyễn, Hữu Phước Trang; Đỗ, Thị Kiều Oanh
2024-03-09	Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất chất màu tự nhiên từ quả dành dành bằng phương pháp siêu âm	Nguyễn, Hữu Phước Trang; Võ, Thị Thảo Nhi
2024-03-09	Thiết kế nhà máy sản xuất nhãn ngâm đường năng suất 1 tấn nguyên liệu/giờ	Trần, Thị Ngọc Linh; Nguyễn, Công Thành
2024-03-09	Nghiên cứu sự thay đổi các đặc điểm hóa lý, mật độ vi khuẩn lactic và hàm lượng phenolic trong thời gian bảo quản sữa chua bổ sung nước cốt nhàu	Trần, Thị Kim Hồng; Nguyễn, Duy Tuyên
2024-03-09	Khảo sát tối ưu hóa hàm lượng phenolic trong quá trình lên men sữa chua bổ sung nước cốt nhàu	Trần, Thị Kim Hồng; Nguyễn, Tấn Đức
2024-03-09	Nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp bề mặt đáp ứng	Nguyễn, Hữu Phước Trang; Phạm, Thị Mỹ Huyền