Please use this identifier to cite or link to this item:
http://data.ute.udn.vn:8080/handle/123456789/653| Title: | Giáo trình Phát triển sản phẩm thực phẩm |
| Authors: | Nguyễn Hữu, Phước Trang Trần, Thị Kim Hồng Huỳnh, Ngọc Bích |
| Issue Date: | Feb-2023 |
| URI: | http://data.ute.udn.vn:8080/jspui/handle/123456789/653 |
| Appears in Collections: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| GIÁO TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỰC PHẨM -PDF.pdf Restricted Access | 88.43 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.