Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn:8080/handle/123456789/2193| Nhan đề: | Bài giảng TN Phụ gia thực phẩm |
| Tác giả: | Đỗ Thị Vân Thanh, Trần Thị Ngọc Linh |
| Năm xuất bản: | 2020 |
| Định danh: | http://data.ute.udn.vn:8080/handle/123456789/2193 |
| Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| TN phu gia tp-2020.pdf Giới hạn truy cập | 668.42 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.