Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://data.ute.udn.vn:8080/handle/123456789/1838
Nhan đề: Thiết kế nhà máy lên men bia theo phương pháp hiện đại năng suất 70 triệu lít/năm
Tác giả: Ngô, Thị Minh Phương
Nguyễn, Anh Thư
Từ khoá: Đồ án tốt nghiệp
Khoa Công nghệ Hóa học Môi trường
Năm xuất bản: 9-thá-2024
Tóm tắt: Chương 1: Lập luận kinh tế và kỹ thuật Chương 2: Tổng quan về sản phẩm bia và nguyên liệu sản xuất bia Chương 3: Quy trình công nghệ sản xuất bia Chương 4: Tính cân bằng vật chất Chương 5: Tính và chọn thiết bị Chương 6: Tính nhu cầu năng lượng của nhà máy Chương 7: Tính toán và thiết kế xây dựng Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm Chương 9: Vệ sinh xí nghiệp và an toàn lao động Kết luận
Định danh: http://data.ute.udn.vn:8080/jspui/handle/123456789/1838
Bộ sưu tập: Ngành Kỹ thuật thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
TNDATN.pdf
  Giới hạn truy cập
2.58 MBAdobe PDFXem/Tải về  Yêu cầu tài liệu


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.