Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn:8080/handle/123456789/1416| Nhan đề: | Bài giảng Phụ gia thực phẩm |
| Tác giả: | Đỗ Thị Vân Thanh, Trần Thị Ngọc Linh |
| Từ khoá: | Phụ gia Thực phẩm |
| Năm xuất bản: | 2022 |
| Nhà xuất bản: | Lưu hành nội bộ |
| Định danh: | http://data.ute.udn.vn:8080/jspui/handle/123456789/1416 |
| Bộ sưu tập: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Bài Giảng Phụ Gia TP.docx Giới hạn truy cập | 1.64 MB | Microsoft Word XML | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu | |
| 507-7540102-5507126-01-001.pdf Giới hạn truy cập | 2.85 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu | |
| 507-7540102-5507126-01-001.pdf Giới hạn truy cập | 2.85 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu | |
| Bài Giảng Phụ Gia TP-2020.pdf Giới hạn truy cập | 2.85 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.