Please use this identifier to cite or link to this item:
http://data.ute.udn.vn:8080/handle/123456789/1367
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Phạm, Văn Sổ (chủ biên) | - |
dc.date.accessioned | 2023-09-27T13:58:31Z | - |
dc.date.available | 2023-09-27T13:58:31Z | - |
dc.date.issued | 1991 | - |
dc.identifier.uri | http://data.ute.udn.vn:8080/jspui/handle/123456789/1367 | - |
dc.language.iso | vi | en_US |
dc.publisher | Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội | en_US |
dc.title | Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm | en_US |
dc.type | Book | en_US |
Appears in Collections: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
507-7540102-5507113-04-002.pdf Restricted Access | 18.15 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.