Browsing by Author Trần, Thị Ngọc Linh
Showing results 1 to 9 of 9
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023-02 | Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực | Trần, Thị Ngọc Linh; Nguyễn Hữu, Phước Trang |
| 2023-02 | Nghiên cứu quy trình trích ly Anthocyanin từ hoa Atiso đỏ (Hibiscus Sabdariffa Linn) và ứng dụng sản xuất nước giải khát lên men | Trần, Thị Ngọc Linh; Nguyễn, Hữu Phước Trang |
| 2023-01 | Nghiên cứu quy trình trích ly Anthocyanin từ hoa Atiso đỏ (Hibiscus Sabdariffa Linn) và ứng dụng sản xuất nước giải khát lên men. | Trần, Thị Ngọc Linh |
| 2024-03-08 | Thiết kế nhà máy sản xuất bánh mì theo phương pháp không bột đầu với năng suất 5 tấn bột mì / giờ | Trần, Thị Ngọc Linh; Ngô, Thị Lệ Hằng |
| 2023-04-19 | Thiết kế nhà máy sản xuất mì ăn liền năng suất 10 tấn bột mì/ngày | Trần, Thị Ngọc Linh; Lê, Thị Mỹ Hạnh |
| 2023-04-25 | Thiết kế nhà máy sản xuất mì ăn liền năng suất 15000 gói/giờ | Trần, Thị Ngọc Linh; Trần, Xuân Hương |
| 2024-03-08 | Thiết kế nhà máy sản xuất nectar xoài năng suất 1 tấn nguyên liệu/giờ | Trần, Thị Ngọc Linh; Trần, Thị Hoa |
| 2024-03-09 | Thiết kế nhà máy sản xuất nhãn ngâm đường
năng suất 1 tấn nguyên liệu/giờ | Trần, Thị Ngọc Linh; Nguyễn, Công Thành |
| 2024-03-08 | Thiết kế nhà máy sản xuất nước ép ổi năng suất 1000 hộp/giờ. | Trần, Thị Ngọc Linh; Vũ, Thị Thu Hằng |
