Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/605Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.date.accessioned | 2023-03-14T08:44:05Z | - |
| dc.date.available | 2023-03-14T08:44:05Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.uri | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/605 | - |
| dc.description.tableofcontents | Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm gồm 4 chương Chương 1: Đối tượng sấy và mối quan hệ của chúng Chương 2 : Cơ sở kỹ thuật sấy Chương 3: Công nghệ sấy nông sản, thực phẩm và thức ăn gia súc Chương 4: Đánh giá chất lượng và bảo quản sản phẩm sấy | en_US |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.title | Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm | en_US |
| Bộ sưu tập: | Khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 507-7504102-5507079-03-002.pdf Giới hạn truy cập | 1.18 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.