Please use this identifier to cite or link to this item:
http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/589Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | TS. Huỳnh Thị Diễm Uyên | - |
| dc.date.accessioned | 2023-03-14T00:47:50Z | - |
| dc.date.available | 2023-03-14T00:47:50Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.uri | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/589 | - |
| dc.description.abstract | Tiếng Anh chuyên ngành Thực phẩm là học phần bắt buộc - chuyên ngành, trang bị cho sinh viên kiến thức tiếng anh cơ bản về công nghệ thực phẩm, giúp sinh viên có khả năng đọc hiểu, lấy thông tin một cách nhanh chóng, từ đó tiếp cận với các kiến thức khoa học mới thuộc lĩnh vực thực phẩm. Unit 1: food science, Unit 2: food technology,Unit 3: new food product development, Unit 4: functional food –beverage products redefine new age, Unit 5: breadmaking, Unit 6: winemaking, Unit 7 - food safety and quality, Unit 8 - additional reading | en_US |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.title | Anh văn chuyên ngành thực phẩm | en_US |
| Appears in Collections: | Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 507-7540102-5507121-01-001.pdf Restricted Access | 10.74 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.