http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/68 2026-03-22T19:58:55Z http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/605 Title: Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm 2022-01-01T00:00:00Z http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/604 Title: Giáo trình Vi sinh vật học Abstract: Giáo trình Vi sinh vật học gồm 17 bài Bài 1 Lược sử nghiên cứu Vi sinh vật học Bài 2 Những đặc điểm chung của Vi Sinh Vật Bài 3 Cấu trúc tế bào vi khuẩn Bài 4 Các nhóm vi khuẩn chủ yếu Bài 5 Cổ khuẩn(Archaea) Bài 6 Phương pháp thực nghiệm dùng để định tên các loài vi khuẩn Bài 7 Virus Bài 8 Vi nấm (Microfungi) Bài 9 Nấm sợi (Filamentous Fungi) Bài 10 Nấm men Bài 11 Vi tảo (Microalgae) Bài 12 Phân loại vi sinh bằng Sinh Học Phân Tử Bài 13 Giới thiệu một số kỹ thuật bảo quản vi sinh vật Bài 14 Dinh dưỡng của vi sinh vật Bài 15 Sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật Bài 16 Ức chế vi sinh vật bằng các tác nhân vật lý và hóa học Bài 17 Khái niệm chung về trao đổi chất ở Vi sinh vật 2022-01-01T00:00:00Z http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/503 Title: Giáo trình Quy hoạch thực nghiệm Abstract: Giáo trình Quy hoạch thực nghiệm gồm: Mở đầu: Một số khái niệm cơ bản Chương I: Một số thông số của đại lượng ngẫu nhiên Chương II: Quy hoạch trực giao cấp I Chương III: Quy hoạch trực giao cấp II Chương IV: Quy hoạch cấp II của Box và Hunter Chương V: Tối ưu hoá thực nghiệm ứng dụng trong công nghệ. Chương VI : Các nghiên cứu ứng dụng trong công nghệ Hoá học, Thực phẩm, Sinh học và Môi trường 2022-01-01T00:00:00Z http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/502 Title: Giáo trình Tính toán mô phỏng bằng phần mềm Gaussian Authors: TS. Võ Văn Quân Abstract: Giáo trình tính toán mô phỏng bằng phần mền gaussian (gồm 5 chương) Chương 1: Mở đầu Chương 2: Tính toán năng lượng điểm đơn Chương 3: Tối ưu hóa cấu trúc phân tử Chương 4: Tính toán tần số Chương 5: Mô hình hóa các hệ phân tử trong dung dịch 2022-01-01T00:00:00Z