Browsing by Author Ngô Thị Minh Phương
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2020 | BÀI GIẢNG THỰC HÀNH KỸ THUẬT HIỆN ĐẠI TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM | Ngô Thị Minh Phương; Nguyễn Hữu Phước Trang |
| 2022 | Giáo Trình Công nghệ lên men | Ngô Thị Minh Phương |