Browsing by Subject Kỹ thuật Thực phẩm
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2026-03 | Nghiên cứu chiết xuất chất màu thực phẩm tự nhiên crocin từ quả dành dành. | Nguyễn, Hữu Phước Trang |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2026-03 | Nghiên cứu chiết xuất chất màu thực phẩm tự nhiên crocin từ quả dành dành. | Nguyễn, Hữu Phước Trang |